ASSYFA, FOOD – PUDING TOFFEE LENGKET UDNY ARMS
BAHAN-BAHAN
PUDING
- 1 ⁄2 cangkir mentega
- 2 cangkir gula manisan
- 2 telur
- 3 cangkir tepung
- 8 ons kurma (diadu dan dipotong-potong)
- 1 sendok teh soda kue
- 2 cangkir air mendidih
SAUS
- 1 cangkir mentega
- 2 3 ⁄4 cangkir gula merah
- 1 satu liter krim kocok
CARA MENYAJIKAN
UNTUK PUDING:
- Kocok mentega dan gula hingga putih dan mengembang.
- Kocok telur secara bertahap.
- Lipat tepung.
- Dalam mangkuk terpisah, tuangkan air mendidih di atas kurma dan soda.
- Saat air diserap, tambahkan bahan lain dan campuran krim.
- Panggang dalam loyang kue berukuran 9″ x 13″ dalam oven panas sedang (350 F) selama 40 menit.
UNTUK SAUS:
- Campur semua bahan dan didihkan.
- Buat lubang di atas kue dan tuangkan setengah campuran di atasnya, biarkan saus meresap ke dalam kue.
- Cokelat di bawah panggangan sebelum disajikan.
- Biarkan saus tetap panas dan sendokkan ke potongan kue yang masih hangat yang dipotong menjadi 3 “kotak.
- Top dengan krim kocok.
Post a Comment for "PUDING TOFFEE LENGKET UDNY ARMS"